$itemmenu= ExamplePages
JRequest::getVar('option') =com_k2
JRequest::getVar('view') =item
сказка
гороскоп

Контакты Газеты

 
Контакты газеты "Менделеевские новости"
 
Адрес редакции:

423650, РТ, г. Менделеевск, улица Фомина д.20

 
Тел. 2-14-55, 2-15-77.

Редакция газеты "Менделеевские новости" на Яндекс.Картах

Татмедиа
События
ИА Татар-информ

Рецепты от МН: 5 рецептов обалденной пиццы

14.11.2017 14:49 | Общество Печать

Рецепты от МН: 5 рецептов обалденной пиццы
Пицца — одно из самых популярных в мире блюд. И все благодаря своей универсальности: пиццей можно и сытно поужинать, и быстро перекусить по дороге, и угостить на званом обеде. А главное — можно выбрать начинку, какая душе угодна. МН представляют 5 рецептов необычайно вкусной пиццы, которые вы, возможно, не пробовали раньше.
 
1. Пицца с жареной курицей
 
Ингредиенты:
  • готовое тесто для пиццы
  • 300 г куриного филе
  • 1,5 ч. л. приправы для курицы
  • 1,5 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 0,5 стакана томатного соуса
  • 3 ч. л. острого соуса
  • 250 г моцареллы
  • 4 ст. л. зеленого лука
Приготовление:
  1. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками. Полейте оливковым маслом и посыпьте приправой для курицы. Обжарьте на сковороде, переложите на чистое блюдо, разрежьте на более мелкие кусочки.
  2. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте томатный соус для пиццы и несколько капель острого соуса. Сложите кусочки курицы и перемешайте.
  3. Тесто для пиццы раскатайте в тонкий пласт. Переложите на противень. Сверху выложите курицу с соусом. Посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
  4. Пиццу выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 18–20 минут.

Фото: shutterstock.com

2. Пицца с беконом «Чизбургер»

Начинка этой пиццы повторяет начинку обычного чизбургера. Получается очень сытно.

Ингредиенты:

  • готовое тесто для пиццы
  • 100 г говяжьего фарша
  • 1/8 луковицы
  • 3 ломтика бекона
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1/4 ч. л. кетчупа
  • 2 чашки тертого чеддера
  • 1/2 чашки порезанных соленых огурчиков
  • горчица по желанию

Приготовление:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите на сковороду фарш и порезанный лук. Жарьте, помешивая, пока фарш не перестанет быть розовым. Приправьте солью и перцем.
  2. Смажьте тесто для пиццы сливочным маслом и кетчупом. Выложите на него ровным слоем тертый сыр, на сыр — обжаренный фарш. Бекон порежьте кусочками и выложите на пиццу, сверху — ломтики огурца. Полейте кетчупом и горчицей.
  3. Прямо с пергаментом переложите пиццу на разогретый противень или камень для пиццы и поставьте в духовку. Запекайте пиццу в духовке 8–10 минут. Перед подачей на стол дайте немного остыть.

Фото:thepioneerwoman.com

3. Мексиканская пицца

Ингредиенты:

  • готовое тесто для пиццы
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 200 г фарша
  • 1 средняя луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 ст. л. томатного соуса
  • 1 ст. л. кинзы
  • 1 маленький болгарский перец
  • 120 г моцареллы

Приготовление:

  1. В разогретом масле обжарьте фарш, лук и чеснок минут 5. Добавьте перец и кинзу. Посолите, поперчите.
  2. Тесто смажьте томатным соусом или пастой, выложите фарш и посыпьте натертым сыром. Потавьте в разогретую духовку и запекайте, пока края теста не станут хрустящими, минут 20–25.

Фото:www.shutterstock.com

4. Пицца с курицей и соусом песто

Ингредиенты:

  • готовое тесто
  • 400 г куриного филе
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. л. сухого белого вина
  • 1,5 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. соуса песто
  • 0,5 стакана тертого сыра
  • 1 ст. л. душицы
  • 1 ч. л. мелко нарезанного базилика
  • 0,5 ч. л. черного перца
Приготовление:
  1. Куриные грудки нарежьте на кусочки, обжарьте до коричневого цвета и добавьте белое вино, перец, соль, сушеные и свежие травы. Продолжайте готовить, пока курица не прожарится.
  2. Смешайте сметану, песто и натертый сыр. Выложите кусочки куриного мяса на тесто, сверху покройте смесью сметаны, соуса и сыра.
  3. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и выпекайте при температуре 220 °С.

Фото:www.shutterstock.com

5. Пицца-брускетта

Ингредиенты:

  • готовое тесто
  • 250 г ветчины
  • 200 г нарезанной пепперони
  • 300 г натертой моцареллы
  • 1 помидор
  • свежий базилик
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. л. измельченного тимьяна
  • 0,5 ч. л. уксуса
Приготовление:
  1. В небольшой сковороде пожарьте колбасу, пока она не покроется золотистой корочкой.
  2. На предварительно обжаренный корж из теста выложите колбасу и сыр. Поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
  3. В небольшой миске смешайте помидор, нарезанный базилик, масло, чеснок, тимьян, уксус, соль и перец. Положите эту смесь верхним слоем на пиццу. Пицца готова!

Фото: www.shutterstock.com

Источник: www.adme.ru

Администратор филиала

Социальный обмен:

Написать комментарий

Make sure you enter the (*) required information where indicated.
Basic HTML code is allowed.

Сегодня 24.11.17

Второй этап конкурса "Самый классный КЛАССНЫЙ"

 

<a data-cke-saved-href="http://www.mt5.com/ru/" href="http://www.mt5.com/ru/" target="blank">Форекс портал"</a>

 

© 2011 - 2017. Менделеевские новости . Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте , возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «Татмедиа». 

Наименование СМИ: Менделеев яналыклары (Менделеевские новости)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ФС77-47615 от 07 декабря 2011 года.

выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций

ФИО Главного редактора: Искандарова Джулия Анатольевна
Адрес редакции: 423650, г. Менделеевск, ул. Фомина, д. 20
Телефон редакции: (85549) 2-14-55
Учредитель СМИ: ОАО «ТАТМЕДИА»
Email: Paradox_12@mail.ru

Яндекс.Метрика
RSS